Alajú en estuche de 5 obleas 250 grs.

Este postre tan especial, elaborado por la gran cocinera Piedad Tirado, es típico de la provincia de Cuenca.

Alajú significa «lo mejor para Alá» ya que nos lo brindaron los árabes, ellos lo realizaban con nuez y de vez en cuando con almendra.

Ingredientes 100% naturales, pan duro, miel y el fruto seco. El toque aromático se le da con corteza de naranja si añadimos almendras o con la del limón si añadimos nueces. Sin azucares añadidos. No apto para celiacos.